sexta-feira, 15 de agosto de 2008

ALEX ATALA EM PORTO ALEGRE


Mostra ZH de Gastronomia

Um grande desfile de chefs de cozinha está marcado para setembro: de 3 a 6, grandes nomes da gastronomia nacional e internacional estarão dando aulas, realizando workshops e preparando jantares pra lá de especiais. Entre os grandes chefs presentes, o brasileiro Alex Atala, considerado o embaixador da cozinha nacional pelo mundo.


CURSOS
Os convites para as aulas custam R$ 60.

3 de setembro - quarta-feira

14h30min A cozinha de Brasserie, com Erick Jacquin
16h30min A mesa com produtos típicos brasileiros, com Alex Atala
18h30min As melhores sobremesas da Douce France, com Fabrice Lenud

4 de setembro quinta-feira

14h30min Cozinha com um toque oriental, com João Leme
16h30min Tortinhas e monoporções, com Mara Mello
18h30min Delícias para eventos, com Neka Menna Barreto

5 de setembro sexta-feira

14h30min Menu da Itália, com Sergio Arno
16h30min Sabores da Borgonha, com Emmanuel Bassoleil
18h30min Um dia de banquete, com Neka Menna Barreto

06 de setembro - sábado

14h30min O melhor do El Cellar de Can Roca, com Jordi Roca
16h30min Na mesa do poder, com Mara Alcamim
18h30min Um cardápio à base de carnes, com Francesco Carli

Eu já garanti minhas aulas, mas restam poucas vagas, viu?
Informações e inscrições: (51) 3231-638

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